Ingredienti:
6 uova
1 tazza di latte
1 tazza di formaggio grattugiato (un mix di cheddar e parmigiano)
1/2 tazza di peperone verde tritato
1/2 tazza di cipolla tritata
1/2 tazza di pomodori tritati
1/4 tazza di spinaci tritati (opzionale)
1/2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaio di burro
Preparazione:
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